Австрійські вчені випадково навчилися робити саму чисту воду у світі, створюючи мікроскопічні «бурульки» у повному вакуумі.
В чистісіньких зразках повітря, води та інших рідин, що містять велику кількість домішок, бактерій і вірусів. Вони ніяк не впливають на життя людини або інших істот, але можуть суттєво змінювати хід хімічних реакцій, за них може вивчення фізичних і хімічних властивостей різноманітних молекул, інформує news.enovosty.com.
Австрійська вчений Ульріка Дибольд під час вивчення двоокису титану (головної складової білої фарби) випадково помітила дивні домішки, які практично завжди присутні навіть у чистій воді.
Намагаючись збагнути, звідки ці домішки беруться, вчені придумали унікальну методику створення найчистішої води вакуумним способом. Так, була створена невелика герметична камера, до її стелі фізики прикріпили товсту металеву голку. Голка була охолоджена до максимально низької температури, після чого фізики впустили пари води в посудину і це стало причиною формування бурульки на кінчику голки. Потім температуру в камері підняли і бурулька перетворилася в краплю води, яка згодом впала на пластинку з двоокису титану.
Це дозволило Дибольд і її колегам простежити за тим, зміниться поведінка води і каталізатора. На цей раз ніякої плівки не виникло, одночасно підтвердило підозри фізиків і змусило їх задуматися над новою загадкою — звідки в повітрі міститься така велика кількість цих кислот і чому, як показали подальші досліди фізиків, їх концентрація не відрізняється у різних куточках планети.
Наука і технології