Ніжна м’ясна гармошка на вечерю: простий рецепт страви, яку зможе приготувати кожен

Можна приготувати смачну ароматну страву – куряче філе з пармезаном за соусом песто. Така проста та водночас вишукана страва сподобається усім.

Про це повідомляє РБК-Україна (проєкт Styler) з посиланням на YouTube-канал “Світ смачних рецептів”.

Список інгредієнтів

Таку страву можна приготувати заздалегідь, зібравши всі компоненти за годину, а потім поставивши в духовку безпосередньо перед тим, як подавати до столу.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

куряче філе – 2 шт.
томати – 1 шт.
сир моцарела – 100 г
соус песто – 3 ст.л
сіль, чорний перець та копчена паприка – до свого смаку
олія – 3 ст.л
соєвий соус – 3 ст.л

Легкий спосіб приготування

Спочатку куряче філе потрібно надрізати в трьох місцях під нахилом і не до кінця. Далі посоліть, поперчіть та посипте паприкою.

Викладіть філе в тарілку, полийте соєвим соусом, оливковою олією та залиште маринуватись 30-40 хвилин.

Потім кожний надріз змастіть соусом песто. Моцарелу і томат наріжте кружальцями та вставте в надрізи.

Викладіть філе у форму та запікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до зарум’янення.

” ”

–>

Джерело