Швидко й дешево: рецепт смачного пирога, який ніколи не набридне

Смачний пиріг можна легко приготувати без жодних зусиль. Важливо, що тісто для нього не потребує розстоювання та вимішування. А начинку можна вибрати будь-яку.

Про це повідомляє РБК-Україна (проєкт Styler) з посиланням на TikTok-сторінку кулінарної блогерки Вікторії з ніком “live_and_cooking”.

Що знадобиться
Такі пироги називають заливними й особливих складнощів з їхнім приготуванням немає.

Для приготування пирога знадобляться такі інгредієнти:

Сметана – 220 г
борошно – 200 г
цукор – 1 ч.л
сіль – 5 г
яйця курячі – 2 шт.
олія – 40 мл
шпинат – 300 г
варені яйця – 3 шт.
смажена цибуля – 50 г
твердий сир – 200 г

Легкий спосіб приготування
Важливо подбати про те, щоб сметана була кімнатної температури. Так вона швидко вступить у реакцію із содою, яка допоможе тісту піднятися.

До яєць додайте сіль, цукор та сметану. Все ретельно перемішати та додайте соду.

Всипте борошно та знову перемішати. Якщо тісто буде загустим, додайте 2-3 ст.л води та олії.

Форму застеліть пергаментом, тісто візуально розділіть на дві частини й вилийте одну частину у форму.

Завчасно підсмажте цибулю, натріть сир та зваріть яйця для начинки. Однак, можна легко замінити ці інгредієнти тими, які вам більше подобаються.

Потім все викладіть у форму та вилийте решту тіста.

Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 35-40 хвилин.

” ”

–>

Джерело