Найпростіший і найшвидший рецепт ягідного пирога

Для того, щоб приготувати ягідний пиріг, потрібні такі інгредієнти:

будь-які ягоди – 200 г,
яйця – 2 шт.,
борошно – 260 г,
сметана – 200 г,
вершкове масло – 100 г,
цукор – 210 г,
ванільний цукор – 3 г,
розпушувач – 10 г,
сіль – щіпка.

Як приготувати ягідний пиріг

Збиваємо в мисці яйця зі звичайним цукром, з ванільним та сіллю до білої густої маси.
Розтоплюємо вершкове масло. Додаємо його та сметану до збитої маси. Все перемішуємо.
Борошно просіюємо, з’єднуємо з розпушувачем і поступово додаємо до суміші.
Форму для випікання тіста застеляємо пергаментом, викладаємо тісто.
Вирівнюємо поверхню тіста, викладаємо на неї ягоди. Посипаємо їх цукром.
Випікаємо пиріг за 180 градусів протягом 40 хвилин.

” ”

–>

Джерело

   
Новини