У їдальнях понад 50 закладів освіти Буковини знайшли порушення санітарних норм

Спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби у Чернівецькій області в квітні 2023 року провели 55 моніторингових обстежень харчоблоків закладів освіти, зокрема 15 закладів дошкільної освіти (ЗДО) і 40 загальної середньої освіти (ЗЗСО). Порушення вимог санітарного законодавства встановлені на 51 об’єкті (92,7%). Про це йдеться на офіційному сайті Держпродспоживслужби.

З метою усунення виявлених порушень надано 37 рекомендаційних листів.

Під час проведення комісійних моніторингових обстежень здійснювався контроль щодо дотримання норм харчування та їх виконання у закладах освіти. Зверталась увага на матеріально-технічне забезпечення харчоблоків, забезпечення їх належним водопостачанням, дотримання вимог законодавства щодо постачання харчових продуктів, дотримання вимог Постанови КМУ від 24 березня 2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».

Проводиться оновлення санітарних паспортів харчоблоків з урахуванням покращення матеріально-технічної бази їдалень (харчоблоків) закладів освіти, стану організації харчування учнів та вихованців.

Також було проаналізовано 10 меню-розкладів, з них 5 для ЗДО та 5 – ЗЗСО. Порушення встановлено в 1 меню, що становить 10%.

Робота по даному напрямку продовжується.

   
Новини Чернівецької області