Область 19 Січня • Буковина Онлайн

Рецепт салату із печеного буряка, руколи і сиру фета

Це те, що потрібно після зимових свят instagram.com/yakim_foodphoto A A A Це надзвичайно легкий, смачний і корисний салат Це надзвичайно легкий, смачний і корисний салат, а поєднання смаків у ньому приємно здивує.

Це надзвичайно легкий, смачний і корисний салат, а поєднання смаків у ньому приємно здивує. Головною особливістю цієї страви є те, який ефектний вигляд вона має на святковому столі. Насичені кольори буряка та зеленого листя руколи точно привернуть увагу гостей. Це те, що потрібно після зимових свят, пише у блозі на сайті ТСН Інна Якименко.

Інгредієнти: буряк – 3-4 штучки; рукола; сир фета – 250 г; волоські горіхи; оливкова олія; лимон.

Приготування:

  • Буряк помити, завернути у харчову фольгу та запекти за 200°C до м’якості. Охолодити.
  • Викласти подушку з руколи у салатник.
  • Порізати на кубики запечений буряк та сир фета, покласти зверху на руколу.
  • Підсушити горіхи на пательні і додати до салату.
  • Приготувати соус для заливки: оливкова олія, сік половинки лимона та сіль. Полити зверху на салат.

    • Смачного! 

       
    Новини Чернівецької області

    Поділитися

    Читайте також

    Ще актуальне

    ✉Повідомити новину