Отруєння в Красноїльську: міні-цех, де готували їжу, закрили на 10 днів

Головне управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області інформує, відповідно до отриманої оперативної інформації від Державної установи «Чернівецькій обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України», кількість захворілих 16 осіб, з них 4 дітей, які 29.09.2019 вживали страви на весіллі в закладі ресторанного господарства в смт. Красноїльськ Сторожинецького району Чернівецької області. Всіх захворілих госпіталізовано до КНП «Сторожинецька центральна районна лікарня» з діагнозом «Харчове отруєння».

Головним управлінням спільно з фахівцями ДУ «Чернівецькій обласний лабораторний центр МОЗ України» розпочато епідемічне розслідування та проведена позапланова перевірка закладу ресторанного господарства в смт. Красноїльськ, з яким пов’язано виникнення спалаху. В результаті перевірки виявлені порушення вимог законодавства, для усунення яких наданий припис.

Крім того, в ході епідемічного розслідування додатково встановлено, що за місцем проживання нареченої в с. Чудей вживались страви, які готувались в міні-цеху для приготування харчових продуктів. За результатами проведеної позапланової перевірки даного суб’єкта господарювання, встановлено, що оператор ринку харчових продуктів працює із порушенням законодавчих вимог у сфері безпечності харчових продуктів, що може нести загрозу для життя та здоров’я людини.

Відповідно до рішення Головного державного інспектора, головного державного ветеринарного інспектора Чернівецької області від 03.10.2019 №3 тимчасово припинено виробництво та обіг харчових продуктів оператором ринку харчових продуктів (міні-цех для приготування харчових продуктів) терміном на 10 робочих днів.

Продовжується проведення лабораторних досліджень зразків харчових продуктів, питної води, змивів з об’єктів довкілля, обладнання, посуду, інвентарю, зразків матеріалу від осіб, які залучалась до приготування страв, хворих. Про це йдеться на сайті consumer-cv.gov.ua.

   
Повідомляє: Rayon.cv.ua Новини Чернівецької області “Погляд”